ON CLOUD NINEの店舗情報
住所：871-0058 大分県中津市豊田町3-1-14
電話番号：0979-62-9155
営業時間：12時〜20時
定休日：不定休
instagram：https://www.instagram.com/nine_oncloud/
アクセス：中津駅から徒歩5分
駐車場の有無：駐車場有り
自家焙煎コーヒーのお店【ON CLOUD NINE】
こんにちは！なりです。
春になってきましたね〜
私は花粉症なので、春は少しツラい季節でもあります…
さて、今回は中津駅のすぐ近くにある「ON CLOUD NINE」さんのご紹介です。
いろいろな種類のコーヒーを扱っていて、おいしいコーヒーが飲めるカフェとコーヒー豆の販売をされています。
自家焙煎コーヒーが飲めるカフェ
まずびっくりするのがコーヒーの種類の多さです！
メニューはこちら↓
自家焙煎コーヒー
お店に入ってまず目に入るのが不思議な機械
この機械はコーヒー豆を焙煎するための機械なんだそうです。
コーヒーの焙煎に関する知識を少しだけ…
コーヒーの焙煎方法には3つあります（なり調べ）
- 直火式
- 熱風式
- 半熱風式
コーヒー豆を焙煎するときの火の当て方に違いがあるようです。
日本で主流なのは「直下式」です。
ON CLOUD NINEさんの焙煎機は「熱風式」の焙煎機です。
マスター曰く「熱風式の焙煎はより豆の個性が出やすい焙煎方式」だそうです。
ON CLOUD NINEさんでは、産地によって異なるコーヒーの味の違いを楽しむことができます。
私はコーヒーの苦味が苦手なので、マスターに「あまり苦くないコーヒー」をお願いして入れてもらいました。
いつも飲んでるコーヒーとは全然違いました。
写真でわかる通り、色が通常のコーヒーより薄いです。
味はそんなに苦くないのと、酸味が強めでフレーバーが紅茶っぽいです。
色が薄いので味も薄いのかな！？と思って飲みましたが、そんなことありません。
コーヒーが苦手な私でもおいしく飲むことができましたよ！
こちらのコーヒーを飲んでビックリしたのですが、
冷めると酸味が強くなり、フレーバーも変わるコーヒーです。
温かいときと冷めたときで味が違うのでビックリしました！！
どっちのときもおいしいですよ！！
マスターが私の好みに合わせて入れてくれたコーヒーです。
私の好みに合わせて入れてくれるので、、
常連感が心地いい〜笑
マスターに自分好みのコーヒーがないか聞いてみるのもいいかもしれませんね！
スイーツ（コーヒーには欠かせない!??）
さてさて、コーヒーには甘いものも欠かせませんよね〜
（私だけかな！？？)
ON CLOUD NINEさんには「アフォガード」や「コーヒーゼリー」「本日のケーキ」などのスイーツメニューがあります！
私のおすすめスイーツ
私のおすすめのスイーツメニューは「コーヒーゼリー」です。
コーヒーゼリーとバニラアイス、そして上にザクザクのオレオがのっています。
コーヒーゼリーは甘さひかえめで、バニラアイスの甘さとちょうどいい感じにマッチ！
そこにオレオのザクザク感がプラスされ…
「本当に幸せ〜」って感じです〜
コーヒーゼリーは甘さひかえめなので、甘いもの苦手な方にもいいかなと思います。
他にも本日のケーキがあるので、マスターに今日のケーキを聞いてみるのもいいです！！
こちらは私が行ったときの本日のケーキ「ショコラテリーヌ」
テリーヌの濃厚さがコーヒーを合うんですよ！！
テリーヌをちょっとずつ食べながら、コーヒーを一緒に味わうのが私は好きです〜
コーヒー豆の販売
自家焙煎されたコーヒー豆の販売もされています。
たくさんの人がコーヒー豆を買いに来ていました。
予約するといいそうです。
自宅でもおいしいコーヒーが飲めます！
パッケージもナチュラルな感じでかわいいです。
ON CLOUD NINEについて
マスターは以前は全然違う職種のお仕事をされていたそうです。
元々食品に興味があり、食品の中でもコーヒーを選んで、中津にお店をオープンしました。
中津駅近くにしたのは、先輩から「中津は駅前でコーヒーも飲めない」と言われ、駅の近くにオープンしようと思ったそうです。
「他の地域の人に紹介できるお店にしたい」
「中津の地元の人に愛され、中津の一部になるようなお店にしたい」
とお話ししてくださいました。
コーヒーのことも少し教えていただきましたよ！
お店の雰囲気
店内の写真です〜
2階もあります。
洋楽が流れる店内で、マスターの声が癒し系です！！
一人でもOK、お友達とでもOK
お客さんは様々で、カウンターで常連の方がマスターと楽しそうにお話しされていたり、女性2人組の方や学生さん達、ビジネスマンが仕事のミーティングにも使っているようでした。
ちなみに、私のようなノマドワーカーにも優しいお店です。
年齢的には、学生から年配の方まで来店されていて、幅広い年齢層の方から支持されているお店です。
春ですね！
暖かくなってお出かけするときにぜひ行ってみてください！！
お店に行かれる際は、電話などで情報の確認をお願いします。
コーヒー豆の仕入れは国際情勢に左右されるのでないものもあります。
お店に問い合わせてください。
今回の記事は2020.02の情報
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